Składniki 300 g mięsa mielonego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 marchewka 2 łyżki oleju 1 puszka krojonych pomidorów bez skórki lub pulpy pomidorowej (puszka 400g) 3 łyżki przecieru pomidorowego 100 ml bulionu mięsnego lub warzywnego 2 łyżeczki suszonego oregano sól, pieprz 300 g makaronu Spaghetti świeżo starty parmezan do posypania Sposób przygotowania Cebulę i… Czytaj dalej Spaghetti Bolognese
Placki ziemniaczane
Składniki 1/2 kg ziemniaków 1/2 łyżki mąki pszennej 1/4 cebuli 1 jajko sól do smaku olej roślinny do smażenia Sposób przygotowania Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach bezpośrednio do większej i płaskiej miski. Zostawić je w misce bez mieszania, miskę delikatnie przechylić i odstawić tak na ok. 5 minut. W międzyczasie odlewać… Czytaj dalej Placki ziemniaczane